Una stagione molto “fruttuosa”….ed è tempo di marmellate!
Gli alberi dell’orto: prugno e albicocco, quest’anno ci hanno regalato tanta frutta.
Prima di perderle queste preziose prugne…le abbiamo raccolte tutte, insieme ai primi pomodori, all’insalata e agli ultimi borlotti.
Io la marmellata la faccio al solito modo, non uso pectina, e quindi si tratta di organizzarsi e fare un lavoraccio.
Al lavoro…al lavoro su….gira…gira…gira, versa e capovolgi….
ecco i barattoli riempiti di questo nettare meraviglioso e assolutamente biologico, che all’inizio ho provato a confezionare in questo modo.
ecco i barattoli riempiti di questo nettare meraviglioso e assolutamente biologico, che all’inizio ho provato a confezionare in questo modo.
Poi su un blog ho visto le etichette shabby per i barattoli di marmellata ….me ne sono innamorata e ho ricominciato tutto daccapo.
Fortuna che i barattoli erano ancora lì in cucina, in attesa di essere portati giù in taverna…
Copia, taglia e incolla…e con qualche centrino che alla fine è andato storto,
ecco il risultato finale!
Belli vero? Belli e buoni!
